どんなサプライズが・・・
1、藍染体験館にて ハンカチの何箇所かを結び染めました。オンリー1のハンカチが 出来上がりました。(左図4つ折に)
2、農家レストラン さらら の昼食 地元の食材を駆使しての献立は、自家製のこんにゃく、椎茸、 菜の花、野菜のかき揚げ、おばぁちゃんのお漬物に季節の野菜 を加えたもの。赤米などを使った脱穀ご飯はおかわりをするほど
3、イチゴ農家の見学と、直売所の見学 帰路 談山神社付近より吹雪に見舞われ、緊張が走りました。
午前9時30分より、フィリピン料理講習会が開かれました。
講師は、五條在住のアナ・加藤さん。(フィリピンの方でお嫁にこられました。上段左写真)
本日の献立は、魚(からすかれい)の甘酢あんかけ、肉春巻き、フルールサラダ、プラスご飯と和風スープ。 とにかく具材たくさんでした。調味料にフィリピン独特のナンプラーを使い よりお国の味を出したものになりました。量がたくさんなので、おなかいっぱい、講習会後の談話にも花が咲きました。ご馳走様でした。
27日の9時前に夜行バスで奈良を出発し、明朝7時ぐらいにホテルへ到着。
ホテルで朝食をとり、いざ大会会場(あづま総合体育館)へ。
いのちを育む食と農と環境を考えるのシンポジウムの参加。パネラーは、食は、小泉武夫氏 農は、菅野孝志氏、環境は、平田仁子氏 コーディネーターは、古屋利雄氏(NHKアナ)
オープニングは、郷土色豊かな踊り、民謡、舞でした。会場は、満席で、熱気ムンムン。
夜は、農民連女性部の交流会。福島の夜は、暑かった、、、。
分科会『シンポ 安保条約改定50年』 に参加。 シンポニスト 川田忠雄氏(日本平和委員会) 高田公子氏(日本新婦人) 山田義勝(沖縄統一連)
三氏の意見発表後、発言、質問では、各地の基地問題にかかわる事例の多さにびっくりしました。鳩山内閣において、地元の真意や、全国の人々と膝を詰めるチャンスであったのに、残念です。
マスコミ報道にではわからない声を聞き 本当に、勉強不足の自分に恥ずかしい思い
です。